Melissa en Maarten heten u van harte welkom in Conblani.

Beste gasten,

Na drie lange maanden gesloten te zijn openen wij op 12 juni onze deuren!

Niet alles zal hetzelfde zijn maar we gaan er alles aan doen om het ‘culinair gezellig’ te maken! 🍴🍷👨‍🍳

We kunnen niet al onze tafels gebruiken, dit wil zeggen dat we nog een beetje kleiner worden. Hierdoor hebben we ervoor gekozen om enkel met een menu te werken. Er kan gekozen worden voor het BMF- menu (verrassingsmenu) of een menu dat Maarten heeft samengesteld waarbij er telkens de keuze is tussen 4 voorgerechten – 2 tussengerechten – 4
hoofdgerechten en 4 desserts!

‘s Middags hebt u de keuze uit minimum 2 gangen en ‘s avonds uit 3 – 4 of 5 gangen.

Het menu kan zelf samengesteld worden. Er zal altijd keuze zijn tussen vis of vlees en de gerechten kunnen aangepast worden naar ‘veggie’-gerechten!

Bij goed weer en aangename temperaturen kunnen we eveneens gebruik maken van ons (overdekt) terras en is onze capaciteit iets groter. Deze tafels staan niet in ons online reservatiesysteem dus bij mooi weer kan er nog steeds telefonisch een tafeltje gereserveerd worden!

Uiteraard houden we ons aan alle maatregelen en zal er handgel e.d voorzien worden!

Wij zijn heel enthousiast om jullie terug te mogen ontvangen!

Maarten en Melissa

In ons huiskamerrestaurant willen wij u aangenaam verrassen met eerlijke, seizoensgebonden en vooral dagverse producten, zoveel mogelijk van Belgische bodem. Tijdens de middaglunch kan u genieten van een zorgvuldig uitgekozen menu van de dag of gewoon bestellen à la carte. ’s Avonds kan u zich, naast de vaste kaart en de vele suggesties, gewoon laten begeleiden door de chef die u zal verrassen met een verrukkelijk meergangenmenu.

Con Blani is een Keltische naam en betekent letterlijk ‘samenvloeiing van twee rivieren’. Hierbij werd verwezen naar het grondgebied tussen Rupel en Schelde waar ook onze gemeente toe behoorde.

Ons huiskamerrestaurant voorziet plaats voor maximum 24 personen. Reserveren is daarom een aanrader. ’s Middags bent u welkom van 12u tot 14u. Om 18u verwelkomen wij u dan opnieuw en de laatste bestelling voorzien wij om 21u. Op dinsdag woensdag en donderdag maken we tijd vrij om nieuwe gerechten te creëren en is ons restaurant gesloten.

Van harte welkom! Melissa en Maarten!